Basisrecept zanddeeg

Aantal: 3 Totale tijd: 1 hr 30 mins Moelijkheid: Beginner
Print recpet
0 Voeg toe aan favorieten
Zanddeeg

Basisrecept zanddeeg

Met dit recept zanddeeg heb je een basis voor een eindeloze variatie aan taarten.

Print recpet
0 Voeg toe aan favorieten
Basisrecepten
Voorbereidingstijd 5 mins Bereidingstijd 25 mins Rusttijd 60 mins Totale tijd 1 hr 30 mins Moelijkheid: Beginner Aantal: 3

Ingrediënten

Kookmodus Disabled

Bereidingswijze

Voorbereiding

  1. Haal de boter even voor het gebruik uit de koelkast, zodat die mals is om te gebruiken.

Zanddeeg

  1. Meng de suiker en het zout met de malse boter.

  2. Voeg de eieren toe en meng tot je een glad mengsel bekomt.

  3. Zeef de bloem en werk deze kort in onder het mengsel.

  4. Pak het deeg in in vershoudfolie en laat gedurende 1 uur rusten in de koelkast.

Gebruik

  1. Rol het deeg uit tot 0,5 cm dikte.

  2. Bekleed een bakvorm naar keuze.

  3. Afbakken in de oven voor 8 à 10 minuten op 210°C.

    Kies het hete-lucht-programma op je oven. Wanneer het deeg goudbruin is, kan je het uit de oven halen.
Miss Moelleux